【月替わりのヘルシーランチ】ゆず香る!低カロリー冷麺

 

こんにちは^^

 

ohanamineです

 

暑い日が続いていますが、みなさん夏バテはしていませんか?

 

こう暑いと何も受け付けないですよね~

 

そんな夏バテ気味な方におすすめランチをご紹介します

 

【8月の月替わりランチ】

ゆず香る!低カロリー冷麺のランチ

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*低カロリー冷麺

*タンドリー魚 

*おにぎり(玄米or白米)

*ゴーヤー肉巻き

*青菜の和え物

*味噌汁

*羊羹

*ドリンク

 

これで517kcalです

さっぱりとした冷麺は食欲が落ちた胃を癒してくれることでしょう^^

蒟蒻を使っているので中華めんに比べると約-200kcalと低カロリーなうえ、

不足しがちな食物繊維も補えます 8-)

 

麺類なのでいつもより少し塩分高めですので、気になる方は冷麺のスープは残してくださいね

 

こちらは法人広報誌「あるなろ」夏号にレシピ掲載していますので、ぜひご覧ください~~

 

 

 

 

 

Healthy cafeohana

https://www.heartlife.or.jp/blog_ohana/7643/

インスタグラムもやっています!→  healthycafe_ohana で検索ください!

 

電話/FAX 098-882-0087 

 

住所 沖縄県中頭郡西原町字掛保久288番地(ハートライフクリニック2階)

【栄養の日】栄養ミニ講話しています♪

 

こんにちは^^

 

ohanamineです

 

突然ですが、みなさん8月4日は何の日かご存知ですか?

 

「エイト」と「よん」で「栄養の日」なんです!

 

8月1日~7日を栄養週間として、栄養と健康について考えてほしいといういうことで日本栄養士会が定めました。

 

当クリニックでも内科待合、小児科待合、リューザ、ohanaでなどミニ栄養講話をしていますよ 8-)

 

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ohanaでの様子

 

そうそう、今回は「おやつについて考える」と題しお話させてもらっています!

 

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ラジオの取材も受けました~~

 

 

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テレビの取材も受けました~~

 

みなさん、栄養に興味があるようで、大盛況でした!

 

ミニ講話は来週6日(月)、7日(火)まで行いますのでお時間あるかたはぜひご参加ください

 

なお、時間は11:30~となります。

 

お待ちしています~~

 

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【インスタ映え】“かわいい”かき氷始めました♪

 

こんにちは^^

 

ohanamineです!

 

夏真っ盛りですね!夏といえば…かき氷

 

ということでohanaでもかき氷はじめてます

 

かき氷4

 

今年のかき氷は「おいり」をつかってふんわか“かわいい”かき氷です!

 

そう!【インスタ映え】です!

 

お近くお立ち寄りのさいはぜひ涼みにいらしてください~~

 

 

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【月替わりランチ】カオマンガイdeアジアンランチ

 

こんにちは^^

 

ohanamineです

 

 

台風が過ぎ去ったら、暑いですね!

 

さて、7月のランチはそんな暑い夏に食べたくなるアジア飯!カオマンガイです!

 

【月替わりヘルシーランチメニュー】

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*アジアン鶏飯カオマンガイ(白米or玄米)

*野菜の生春巻き

*大根葉炒め

*あおさこんにゃく麺

*味噌汁

*ゆずあんみつ

*ドリンク

 

こちらのランチは約500kcalとなっています!

 

チキンは油を使わないで真空低温調理で調味料なしでしっとり軟らかに仕上げました!

低カロリーたれをつけてお召し上がりください

 

ゆずあんみつは、低カロリー甘味料や砂糖なし自然な黒豆の甘み、フルーツの甘みで

さっぱりとでもしっかりと甘味を楽しむことができるイチオシデザートです!

 

ぜひお試しください

 

ご来店お待ちしています^^

 

 

7月のランチは7/9~8/3の予定です!

 

 

 

 

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【月替わりランチメニュー】松花堂でバランス食

 

 

みなさん、こんにちは^^

 

ohanamineです

 

やっと梅雨らしい天気になってきましたね!

 

ジメッとした天気を吹き飛ばすようなランチをご用意いたしました~◎

 

【6月のランチ】松花堂deバランスランチ

 

無題

*豆腐と海老の磯部焼き

*野菜の冷たい炊き合わせ

*あおさこんにゃく麺

*たたきごぼう

*大根のゆずこしょう漬け

*ミニサラダ

*すまし汁

*低カロリーゼリー

*白米or玄米

*コーヒーor紅茶

 

このボリュームで536kcalとなっています^^

 

豆腐と海老の磯部焼きにはレンコンや枝豆も入って食感も楽しいですよ~

 

ぜひお楽しみください♪

 

ご来店お待ちしております

 

 

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【糖尿病と運動療法】ランチョンセミナーがありました^^

 

 

こんにちは!ohanamineです

 

先日、ランチョンセミナーに参加させていただきました~

 

題して…【運動療法の実践】

 

今回はそのレポートをしていきます♪(たまには真面目に)

 

糖尿病治療に運動療法が欠かせないことはよく知られています。

 

特に最近では、

高齢者と糖尿病、そしてサルコぺニア(サルコぺニア…簡単にいうと筋力低下)

の関係についての研究が進んでいます。

 

運動することで、入院する率や寿命さえも変わるというデータも出ているそうです。

 

このように、運動療法の素晴らしさがさらに注目されていますが、

 

「わかっちゃいるけど、できない」

 

というのが一番の課題ではないでしょうか。

 

そこで、今回のセミナーでは足腰が弱い方や屋内で簡単にできる運動方法について教えてもらいました!

 

その運動方法の中から一つ紹介します^^

 

①椅子に浅く腰掛ける

②足は肩幅に楽に広げる

③その状態で足踏みする

 

<ポイント>

・背筋を伸ばす

・腕を振りながら足踏み

・できるだけ腿を上げて足踏み

 

これで、立って歩く足踏みと同等の心拍数になる(=同じような運動)

そうですよ♪

 

ぜひお試しください^^

 

無題

↑みんなで体操実践中~~

 

 

 

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【月替わりランチ】5月はロールキャベツ♪

 

こんにちは^^

 

ohanamineです

 

梅雨入りが嘘のような気持ちのいいお天気ですね!

 

さて、そんな爽やかな初夏に食べていただきたいランチがこちら…

 

 

【5月のランチ】

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◆タジン鍋でお魚のロールキャベツ

◆ひじき煮

◆辛し和え

◆サラダ

◆すまし汁

◆ぜんざい

◆白米or玄米

◆コーヒーor紅茶

 

 

これで約500kcalとなっています。

 

ロールキャベツは肉ではなく、お魚を使用しています!

 

アクセントに青のりを使用しています

 

新感覚のロールキャベツをぜひお楽しみください~~

 

 

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【月替わりヘルシーランチ】4月は中華~^^

 

こんにちは^^

 

ohanamineです

 

最近めっきりインスタグラムの更新ばかりでブログの更新が滞っています…

 

さて、早くも新年度を迎え、おかげさまでohanaも6年目に突入しました。

 

近々告知しますが、今年度の新しい取り組みも計画中ですよ^^

 

お楽しみに★

 

 

前置きが長くなりましたが、今月の【月替わりランチ】のお知らせです

 

【タップリもずくの麻婆豆腐 de 中華ランチ】

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*タップリもずくの麻婆豆腐

*トマトと糸寒天の卵炒め

*あおさこんにゃく麺

*サラダ

*すまし汁

*玄米 or 白米

*杏仁豆腐

*ドリンク

 

こんなにボリューミーで約500kcalとなっています

 

みなさん、

 

4月21日(第3日曜)はもずくの日ということをご存じですか?

 

新鮮なもずくは美味しくて、食物繊維もたくさん摂れます

 

旬のもずくをメイン料理として美味しくいただいてほしくて考案しました^^

 

 

ぜひ、お試しください~~

 

 

 

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【月替わりヘルシーランチ】3月のランチは…

 

こんにちは^^

 

ohanamineです

 

一か月ぶりの更新になってしまいました…

 

季節は変わり、すっかり春めいていますね!

 

 

さて【3月のランチ】はそんな春が旬の野菜であるカリフラワーを使った料理です

 

【カリフラワーのグラタンランチ】

 

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色合いも春っぽくて可愛いですよね♪

=メニュー=

*カリフラワーのグラタン

*サラダ

*自家製無塩ピクルス

*ラタトゥイユ

*野菜スープ

*フルーツヨーグルト

*胚芽ロールパンor玄米or白米

*コーヒーor紅茶

 

 

エネルギー約500kcalとなっています

 

メインのグラタンもですが、

塩を使わず、低カロリー甘味料と香辛料のみで味付けをしたピクルスもイチオシですので

ぜひお試しください~~

 

美しい中城湾を眺めながら、ヘルシーランチはいかがですか??

 

スタッフ一同ご来店お待ちしています~~

 

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【月替わりヘルシーランチ】ガパオライス

 

 

みなさん、こんにちは^^

 

ohanamineです

 

ランチの写真upが遅くなってしまい申し訳ありません…

 

今月のランチ【野菜たっぷりガパオライス】です

 

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ガパオライスはタイの料理で、ohanaのガパオライスは鶏挽肉を使ってさっぱりとしていて、野菜ときのこもたっぷり入っているので食物繊維をたっぷりとれますよ~~

 

他にも、

 

レンコンのきんぴら

あおさ蒟蒻麺

ミニサラダ

低カロリーゼリー

ドリンク

 

も付きます^^

 

 

これで約500kcalとなります

 

 

是非一度食べに来て下さい

 

 

 

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